SABIIA - Sistema Aberto e Integrado de Informação em Agricultura (Sabiia)

Carvallo,Pamela; Henríquez - Pino,Jorge.

La disposición de las fibras del miocardio ventricular del corazón del avestruz (Struthio camelus) fue estudiada macro y mesoscópicamente en 14 corazones de avestruz, disecados mediante una adaptación del método de Pettigrew. Se identificaron tres capas musculares: superficial, media y profunda, de acuerdo a la orientación de las fibras del miocardio ventricular. Las fibras de la capa superficial son comunes a ambos ventrículos, en cambio las fibras de las capas media y profunda son propias de cada ventrículo. El ventrículo izquierdo presenta una gruesa capa muscular media, que también constituye mayoritariamente el septo interventricular y el ápex del corazón.

Tipo: Journal article

Palavras-chave: Miocardio; Ventrículo; Avestruz.

Ano: 2010

URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022010000200002

Aspergilose em avestruz (Struthio camelus) no Brasil

Paixão,Tatiane Alves da; Nascimento,Ernane Fagundes do; Parra,Paula Namie Shida; Santos,Renato de Lima.

Criatórios de avestruz têm se tornado comuns no Brasil, mas por se tratar de espécie exótica, as informações sobre as doenças desses animais no nosso ambiente são escassas. Um avestruz de cinco meses de idade apresentou tosse, anorexia, perda de peso, dispnéia discreta, temperatura corporal normal e morreu oito dias após o início dos sinais clínicos. Macroscopicamente foram observados nódulos múltiplos no pulmão e nos sacos aéreos. Histolopatogicamente, observou-se pneumonia granulomatosa e necrosante multifocal com hifas ramificadas e septadas intralesionais com características morfológicas de Aspergillus sp. Nos sacos aéreos, além das hifas e processo inflamatório adjacente haviam vários micélios com conidióforos na superfície interna. Foi isolado...

Atividade folicular ovariana em avestruz (Struthio camelus) avaliada por ultrassonografia e sua relação com fotoperíodo e postura

Palavras-chave: Avestruz; Aspergillus fumigatus; Pneumonia; Aerossaculite.

Ano: 2004

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000200037

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

Pezoa Poblete,P.C.; Moustacas,V.S.; Oliveira,C.H.; Xavier,P.R.; Lanna,L.L.; Marques Júnior,A.P..

The objective of the experiment was to verify, through ultrasonography, the follicular activity of ostriches in different seasons of the year, correlating them with photoperiod, number of rainy days in each month and egg laying. Eight females were evaluated monthly, during 12 consecutive months in an ostrich farm located in the Center-West of Minas Gerais, Brazil. It was found that the time of the year for egg laying lasts for eight months, from June to January. The egg laying was positively correlated (r = 0.48; P<0.01) with photoperiod. However, there was no correlation between the egg laying and the follicular activity with the amount of rain. Considering the technique adopted, the right antimere offered better ultrasonographic access. The method was...

Avian influenza: ostriches as a disease infection source

Palavras-chave: Avestruz; Sazonalidade; Reprodução; Ultrassonografia.

Ano: 2013

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352013000500040

MV&Z

Knöbl, Terezinha; Ferreira, Antônio José Piantino.

A review on the influenza virus is presented. Epidemiological and pathological aspects, clinical sings, virus characteristics and history on human and avian outbreak are described. The roles of wild birds, include ostriches, as infection source for poultry is also discussed.

Descripción Histológica de las Glándulas Anexas del Aparato Digestivo de Avestruz (Struthio camelus var. domesticus)

Palavras-chave: Avian influenza; Influenza virus; Ratitas; Ostriches; Poultry; Chicken influenza aviária; Vírus da influenza; Ratitas; Avestruz; Galinha.

Ano: 1999

URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/3361

Descripción Histológica de los Diferentes Segmentos del Aparato Digestivo de Avestruz (Struthio camelus var. domesticus)

Illanes,J; Fertilio,B; Quijada,M; Leyton,V; Verdugo,F.

En la última década, la crianza del avestruz en Chile ha ido aumentando sustancialmente, por lo cual se ha hecho necesario incrementar los estudios para mejorar la producción de esta especie. La literatura señala sólo estudios sobre la fisiología y anatomía de esta especie. Nuestro objetivo es aportar al conocimiento de la histología normal de las glándulas anexas al aparato digestivo. Esta investigación se realizó con 6 avestruces clínicamente sanas, de las que se obtuvieron muestras representativas del hígado, pro ventrículo y páncreas. Se realizaron cortes histológicos, los que fueron teñidos y montados para su análisis comparativo bajo microscopio de luz, entre avestruz y gallina. La histología de las glándulas anexas del aparato digestivo es semejante...

Tipo: Journal article

Palavras-chave: Avestruz; Glándulas; Aparato Digestivo.

Ano: 2006

URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022006000400001

Descripción Histológica de los Diferentes Segmentos del Aparato Respiratorio de Avestruz (Struthio camelus var. Domesticus)

Illanes,J; Fertilio,B; Chamblas,M; Leyton,V; Verdugo,F.

La expansión y rápido desarrollo de la crianza de ratites, ha implicado desafíos científicos y técnicos para enfrentar este nuevo tipo de explotación en Chile. El avestruz (Struthio camelus var. domesticus), es un ave herbívora, forrajera y altamente selectiva, que presentan semejanzas y diferencias con otras aves y herbívoros, entre ellos los rumiantes. Se conoce bastante sobre su anatomía gastrointestinal, sin embargo, su histología no ha sido investigada en profundidad. Para este análisis, se obtuvieron muestras de los diferentes segmentos del tubo digestivo de 6 avestruces adultas, clínicamente sanas. Se procesaron de acuerdo a las técnicas de histología corriente y analizadas al microscopio óptico. El avestruz muestra un esófago con pliegues...

Tipo: Journal article

Palavras-chave: Avestruz; Histología; Aparato Digestivo.

Ano: 2006

URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022006000300015

Determinação da microbiota presente na cloaca e orofaringe de avestruzes (Struthio camelus) clinicamente sadios

Illanes,Julio; Leitchle,Jorge; Leyton,Victor; Tapia,Luis Felipe; Fertilio,Bárbara; Castro,Mario.

Debido al creciente interés actual en la industria del avestruz (Struthio camelus var. domesticus) y al escaso material bibliográfico referente a la morfología del aparato respiratorio, se ha propuesto analizar comparativamente el segmento laringo traqueo siringeo pulmonar de esta especie, con el objeto de contribuir en esta área. El estudio se realizó con seis avestruces clínicamente sanos, de los cuales se obtuvieron muestras representativas del segmento laringo traqueo siringeo pulmonar. Las muestras fueron procesadas de acuerdo a las técnicas histológicas de rutina para luego realizar un análisis morfológico comparativo con la gallina (Gallus gallus). En el avestruz el cartílago aritenoides es par y está situado en posición dorsal y craneal a la...

Tipo: Journal article

Palavras-chave: Avestruz; Histología; Aparato Respiratorio.

Ano: 2014

URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022014000400033

Melville,Priscilla Anne; Cogliati,Bruno; Mangiaterra,Maria Bárbara Baptista Cepellos Daruiz; Peres,Monica Ruz; Moura,Sílvio Carlos Alves; Matsuda,Letícia; Kim,Andrezza; Benites,Nilson Roberti.

O conhecimento da microbiota que compõe as diferentes áreas do organismo tem importância reconhecida para a compreensão de doenças infecciosas que podem acometer os avestruzes, embora se disponha de dados limitados acerca deste assunto na literatura. Foi objetivo deste estudo determinar as espécies de microrganismos (bactérias aeróbias e fungos) que compõem a microbiota normal de avestruzes. Para tanto, foram coletadas amostras de cloaca (N=50) e orofaringe (N=50) de avestruzes hígidos de um criadouro. Das amostras de cloaca, foram isolados Escherichia coli (76% das amostras positivas), Bacillus spp. (60%), Streptococcus spp. (18%), Staphylococcus coagulase-negativo (16%), Pseudomonas aeruginosa (8%), Rhodotorula spp. (8%), dentre outros microrganismos...

Diagnóstico microbiológico e histopatológico de mortalidade em avestruzes (Struthio camelus)

Palavras-chave: Avestruz; Cloaca; Microbiota; Orofaringe; Patologia aviária.

Ano: 2004

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000600031

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

Vieira-da-Motta,O.; Silveira,L.S.; Teixeira,G.N.; Cardinot,C.B.; Lemos,L.S.; Silva,R.S.T.; Branco,A.T..

Several young ostrich, including nestlings, with lassitude and inappetence followed by death or victim of sudden death were immediately brought to diagnosis at an Animal Health Laboratory. At necropsy, animals presented hemorrhage and altered content of the vitelline sac, and necrotic foci in the small intestine; one animal showed necrotic pleuropneumonia with psammomatosus bodies in the lung parenchyma. The cultures from different samples revealed Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Serratia marcescens, Enterobacter aglomerans, and Pseudomonas mendocina. It was suggested one case of septicemia in an animal with exclusive growth of K. pneumoniae isolated from samples of small intestine, lung, and liver.

Linguiças frescais elaboradas com carne de avestruz: características físico-químicas

Palavras-chave: Avestruz; Struthio camelus; Enterobacteriacea; Pseudomonas spp.

Ano: 2008

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000400034

Nascimento,Rafael Soares; Fonseca,Ana Beatriz Monteiro; Franco,Robson Maia; Miranda,Zander Barreto.

A carne de avestruz por apresentar baixos conteúdos de colesterol, gordura intramuscular e altas percentagens de ácidos graxos poli-insaturados ômega-3 é considerada uma carne vermelha saudável e de grande aceitação junto aos consumidores. Considerando que os recortes resultantes da desossa das carcaças de avestruz são partes consideradas menos nobres, desenvolveu-se a produção de três formulações de linguiça frescal tendo como base a carne de avestruz (recortes e aparas), promovendo as análises físico-químicas e colorimétricas com o objetivo caracterizar o perfil físico-químico e colorimétrico dessas diferentes formulações. As três formulações se encontraram dentro dos padrões físico-químicos estipulados pela legislação brasileira (BRASIL, 2000) e não...

Músculos Papilares en el Corazón del Avestruz (Struthio camelus)

Palavras-chave: Avestruz; Carne; Embutidos; Linguiça; Análise físico-química.

Ano: 2012

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782012000100030

Figueroa,Marco; Henriquez-Pino,Jorge.

El corazón del avestruz (Struthio camelus), al igual que el corazón de las aves domésticas, tiene una valva atrioventricular derecha muscular sin cuerdas tendinosas, y una valva atrioventricular izquierda membranosa con cuerdas tendinosas que se extienden entre las cúspides y 3 músculos papilares. El objetivo del estudio fue describir los músculos papilares, número, ubicación y algunas características morfológicas. Se utilizaron 50 corazones de avestruz (Struthio camelus), que fueron disecados y fijados en formalina tamponada al 10%, y se obtuvieron cortes histológicos de 7 mieras los cuales fueron teñidos con Van Gieson y H-E. El estudio macroscópico mostró ausencia de músculos papilares en el ventrículo derecho y en el ventrículo izquierdo 3 masas...

Tipo: Journal article

Palavras-chave: Anatomía; Corazón; Avestruz; Músculos papilares.

Ano: 2009

URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022009000200020

O tamanho do ovo não prediz o desenvolvimento físico de avestruzes (Struthio camelus) aos quinze dias de idade

Alvarenga,Adriano Braga Brasileiro de; Boere,Vanner.

O tamanho dos ovos está relacionado com a sobrevivência e o crescimento de filhotes de aves precociais. A inter-relação entre ovo e filhote pode ser importante para a produção animal, fornecendo subsídios para decisões estratégicas de economia, manejo e bem-estar animal. Este estudo analisou a relação entre o peso dos ovos antes da incubação e o desenvolvimento de filhotes de avestruzes (N=48) aos quinze dias de idade. Os filhotes foram criados em grupos, em berçários, com alimentação comercial e sem cuidado parental. Nos filhotes, mensurou-se o peso, a altura da cernelha e o comprimento do tarso-metatarso. Houve uma significativa diferença nos pesos dos ovos, mas as medidas corporais equivalentes dos filhotes não foram estatisticamente diferentes. Em...

Patrón de Distribución de las Arterias Coronarias y sus Ramas Ventriculares en el Corazón de Avestruz (Struthio camelus)

Palavras-chave: Avestruz; Struthio camelus; Peso do ovo; Peso dos filhotes; Crescimento.

Ano: 2008

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000300033

Henríquez,Helga; Henríquez,Jorge; Olave,Enrique.

Consideramos importante conocer la irrigación cardíaca del avestruz, debido a la poca investigación realizada; por lo cual se ha hecho un estudio descriptivo del patrón de distribución de las arterias coronarias y sus ramas ventriculares determinando la presencia, origen, longitud y distribución de ellas. Identificamos ramas ventriculares, las anastomosis, tipo de dominancia y realizamos una comparación del corazón del avestruz con mamíferos y humanos. Se estudiaron 50 corazones de avestruz, de la clase African Black, fueron preparados e inyectadas las coronarias con Látex Neopreno, con distinto color, y tratadas en formol al 10% por 10 a 12 días para la disección de las arterias y las ramas ventriculares. Las arterias coronarias del corazón de avestruz se...

Tipo: Journal article

Palavras-chave: Arterias coronarias; Corazón; Avestruz.

Ano: 2012

URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022012000300040

Principais cuidados na implementação de um sistemas de produção de avestruzes.

Infoteca-e

JAENISCH, F. R. F.; TAGLIARI, K. C.; BRITO, B. G. de.

bitstream/item/124402/1/CIT-45.pdf

Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Avestruz; Produção..

Ano: 2005

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016046

Puentes de Miocardio en Corazones de Avestruz (Struthio Camelus)

Troncoso,Consuelo; Henríquez Pino,Jorge.

El término puente de miocardio es atribuido al conjunto de fibras musculares cardiacas, que a veces se sobreponen a un segmento subepicárdico de una determinada rama de las arterias coronarias derecha e izquierda. Polacek (1959) fue el primero en enfocar esta entidad desde el punto de vista muscular, de aquí nace el nombre de "puente de miocardio" siendo actualmente la más usada en clínica. La presencia de estos puentes, ha sido identificada tanto en humanos como en animales y basados en ello, se estudiaron 50 corazones de avestruz, de la clase African Black, cuyo objetivo fue determinar presencia de puentes de miocardio, número, longitud y principales arterias en donde se ubican. Hubo presencia de puentes de miocardio en 20 (40,0%) de los 50 corazones...

Tipo: Journal article

Palavras-chave: Corazón; Puentes de miocardio; Avestruz.

Ano: 2015

URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-95022015000200040

Qualidade interna do ovo de avestruz após estocagem em temperatura ambiente e refrigerada

Pleti,Andréa Kammers; Lima,Jair José de; Candido,Lys Mary Bileski.

O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações da qualidade interna de três tipos de ovos de avestruzes: frescos, armazenados sob temperatura ambiente (25°C) e sob temperatura de refrigeração (5°C), durante três, sete, 14, 21 e 28 dias de armazenamento. Houve queda significativa na Unidade Haugh, aumento do pH e diminuição da viscosidade em relação ao tempo de armazenamento. Os ovos mantidos em temperatura ambiente apresentaram maiores alterações do que os ovos armazenados sob refrigeração. Houve uma crescente perda de peso durante os dias de armazenamento, tanto sob temperatura ambiente, quanto em temperatura refrigerada, porém a perda de peso foi mais evidente na temperatura ambiente.

Registro de ácaros em avestruz no estado do Rio de Janeiro

Palavras-chave: Ovo; Avestruz; Unidade Haugh; Armazenamento; PH do albúmen.

Ano: 2009

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000600035

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

Mattos Jr,D.G.; Amaral,J.A.; Porto,M.; Fedullo,L.P.L.; Balthazar,L.M.C.; Tucunduva,P..

For the first time, it was identified a mite in a three-year-old male ostrich that had lost feathers and showed skin irritation. The animal belonged to a flock of 50 birds, located in Baixada Fluminense, in Rio de Janeiro State. After they were fixed in 70% alcohol, clarifyed in lactophenol and mounted in Canada balsam, the mites were identified in the laboratory. They belonged to the Pterolichidae family and Struthioperolichus sculpturatus species (Hirst). The ostrich was treated by ivermectin in dose of 200µg/kg of body weight, with recovery and disappearance of the clinical symptoms. The occurrence of mite infestation by the described species in ostrich should be monitored by professionals and farmers, as they cause fall of feathers and economic losses.

Registro de Struthiopterolichus sculpturatus e Struthiolipeurus rheae em Struthio camelus no Rio Grande do Sul, Brasil

Palavras-chave: Avestruz; Ácaros; Penas.

Ano: 2007

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352007000200043

Pesenti,Tatiana Cheuiche; Silva,Diego Silva da; Bertacco,Leonardo Lopes; Brum,João Guilherme Werner; Müller,Gertrud.

Avestruzes são ratitas originárias da África, sendo encontradas no Brasil, principalmente, em criatórios comerciais, os quais vêm se expandido no país devido ao potencial reprodutivo e alto valor comercial de seus produtos como carne, couro, gordura, plumas e ovos. Porém, as parasitoses são causas de grandes prejuízos econômicos e morte nesses criatórios. Em consequência disso, objetivou-se identificar os ectoparasitos que acometem avestruzes de criatórios comerciais no Rio Grande do Sul. Para tanto, foram coletadas, ao acaso, amostras de plumas e cabeças de 34 avestruzes, durante o abate, no frigorífico de Júlio de Castilhos, Rio Grande do Sul (RS). As amostras de plumas, as cabeças e as fossas nasais foram lavadas, individualmente, com água contendo...

Soroepidemiologia da doença de Newcastle em plantéis de avestruzes dos Estados da Bahia e de São Paulo

Palavras-chave: Avestruz; Struthiolipeurus rheae; Struthiopterolichus sculpturatus; Piolho; Ácaro.

Ano: 2009

URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000800045

Fernandes,Lia Muniz Barretto; Silva,Priscila Sousa da; Ramos,Izabella; Sales,Tatiane Santana; Herval,Elen Fabiane Guimarães; Batinga,Thaís de Brito; Maia,Paulo César Costa; César,André Eduardo Rocha; Doretto Júnior,Luciano; Meyer,Roberto; Freire,Songeli Menezes.

Estudos sorológicos em Avestruzes (Struthio camelus) são ferramentas úteis para analisar os riscos relacionados à Doença de Newcastle nesses plantéis e à avicultura nacional. No presente estudo, amostras de sangue foram obtidas de avestruzes de ambos os sexos, de diferentes faixas etárias e sem apresentação de sintomatologia clínica, criadas nos Estados da Bahia e de São Paulo com o objetivo de avaliar a presença de anticorpos contra o vírus da Doença de Newcastle por meio de ELISA indireto. Foram testadas 339 amostras provenientes do Estado da Bahia e 105 amostras do Estado de São Paulo. Apesar de os proprietários afirmarem que não foi utilizada vacina em seus animais, foi verificada positividade na Bahia de 17,9% e de 4,7% em São Paulo, em avestruzes,...